Du pain vrai, cuit ce matin
Levain naturel, farines d'ici et fourneau allumé avant le lever du soleil.
Voir nos produitsPourquoi on se lève si tôt
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Farines d'ici
Moulues au Québec, choisies pour leur goût.
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48 h de fermentation
Un pain plus digeste et plus savoureux.
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Sans additifs
Farine, eau, sel et levain. C'est tout.
Notre histoire
Tout a commencé dans une petite cuisine, avec un levain nourri chaque jour. Aujourd'hui, le fournil tourne six jours sur sept, mais la recette n'a pas changé. Chaque miche est façonnée à la main, puis cuite sur la sole, comme autrefois.
Heures d'ouverture
Fermé
Ouvre demain à 7 h
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 7 h à 17 h |
| Mercredi | 7 h à 17 h |
| Jeudi | 7 h à 17 h |
| Vendredi | 7 h à 18 h |
| Samedi | 7 h à 15 h |
| Dimanche | 8 h à 13 h |
Un gâteau pour une occasion spéciale?
Commandez 48 h d'avance.